Wer wir sind
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb der sich aus Überzeugung und Leidenschaft der Herstellung von ehrlichen Regionalen Produkten verschrieben hat.
Seit 2021 stellen wir unsere Handgemachten Eiernudeln in unserer Produktion im Heimatdorf her und haben unsere Produktpalette stetig und mit Hingabe erweitert.
Auch die Geflügelschlachtung spielte von Anfang an eine große Rolle beim Aufbau unseres Betriebes. Als gelernter Fleischer bringt unser Familienoberhaupt Torben das Know-How und die nötige Ruhe mit.
Unsere Philosophie
Transparente Herstellung von ehrlichen Lebensmitteln.
Gesunde Tiere, gesundes Produkt!
Respektvoller Umgang mit dem Tier; hygienischer mit der Maschine.
Was wir tun
Nudelherstellung
Hausgemachte Nudeln mit Eiern aus der Region mit Liebe handgemacht.
Eierlikör
Feiner Eierlikör aus besten Zutaten.
Frische Freilandeier aus der Region , sowie frische Milch aus unserem schönen Arfeld sorgen für den runden Geschmack
Lohnherstellung
Wir stellen unsere Nudeln und unseren Eierlikör auch in Lohnproduktion aus den von Ihnen gelieferten Eiern her.
Wildverarbeitung
Gerne verarbeiten wir euer Wild
Schlachtung
Wir schlachten ausschließlich im Auftrag.
Von Wachteln über Hühner bis zur schweren Pute, wir schlachten ihr Geflügel schonend und fachgerecht.
Dank unserer EU-Zertifizierung dürfen Landwirte ihr Geflügel so auch weiterverarbeiten.